以“使餐飲行業(yè)成為受人敬重的行業(yè)”使命為已任,57度湘 自2004年在湖南開出第一家門店,歷經(jīng)13年 的自主經(jīng)營、品牌創(chuàng)新,已成為一家多品牌的全國性餐飲連鎖行業(yè),公司在中國100多個城市中開出260 多家直營、加盟連鎖店。
準入條件
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個人能力
加盟商是具有獨立自主能力的自然人或法人,有從事餐飲 行業(yè)創(chuàng)業(yè)熱情,熟悉當(dāng)?shù)叵M市場,有較強的的人際關(guān)系 和經(jīng)營管理能力,健康狀態(tài)良好,能獲得家庭或相關(guān)人士 加盟事業(yè)的全力支持
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經(jīng)濟實力
擁有足夠的經(jīng)濟實力對門店的前期投入及運營進行投資, 財務(wù)資信良好,自有或租賃符合標準的經(jīng)營場所
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理念認同
認同“57度湘 ”的企業(yè)文化,經(jīng)營管理理念和經(jīng)營模式, 具備良好的合作精神和和團隊意識,愿認真維護“57°湘” 品牌形象的統(tǒng)一性和完整性,對特許加盟有足夠的認識,能夠嚴格履行加 盟合同,接受總部各項培訓(xùn)及管理,有承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險的態(tài)度與能力
加盟模式
- 五十七度湘公司目前采取單品牌加盟的模式,公司授權(quán)加盟商在許可城市的具體選址上開設(shè)單個的加盟店。
- 五十七度湘公司授權(quán)加盟商使用旗下品牌在當(dāng)?shù)亻_設(shè)加盟店,由加盟商負責(zé)選址,經(jīng)公司授權(quán)同意后由加盟商負責(zé)投資開店。加盟店的設(shè)計和施工均按照總部系統(tǒng)標準執(zhí)行。
加盟流程
加盟保障
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品牌支持
擁有“長沙五十七度湘公司旗下品牌”的注冊商標的營業(yè)象征, 享有該品牌所獲得的優(yōu)良業(yè)績和影響力。
個人能力提供門店設(shè)計方案、VI系統(tǒng)、廣告宣傳樣品并指導(dǎo)實施
菜品支持提供“五十七度湘公司”連鎖體系統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品質(zhì)的系列菜品, 共享“五十七度湘公司”持續(xù)的新品開發(fā)菜式創(chuàng)新成果。
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開店支持
指導(dǎo)加盟店做好開店工作,并對開店作業(yè)實施全程跟蹤服務(wù)。
管理支持輸入“五十七度湘公司的管理模式和規(guī)范制度 ”管理模式,規(guī)范的制度,工作流程,督導(dǎo)體系, 保證連鎖體系的一致性,減少和降低投資風(fēng)險。
配送支持享有“五十七度湘 ”連鎖經(jīng)營體系食品加工產(chǎn)業(yè)化支持, 統(tǒng)一配送加盟店所需的材料,完善的后續(xù)服務(wù)和配送體系為加盟 店經(jīng)營提供了保障。
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培訓(xùn)支持
按照“五十七度湘公司 ”星級培訓(xùn)計劃,分層次對加盟店進行 系統(tǒng)培訓(xùn)并在以后的經(jīng)營中給予不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和培訓(xùn),強大的培訓(xùn) 及人力資源體系極大的提高了加盟店的持續(xù)經(jīng)營能力。
榮耀支持提供營銷指導(dǎo)并共享“五十七度湘 ”連鎖體系的各項企劃成果。 專業(yè)、強勢的營銷、企劃、市場推廣宣傳,保證了加盟店經(jīng)營業(yè)績的提升。
建店標準
成熟商圈的購物中心
良好的可見性,最好是臨街“金角銀邊”(十字路口),有一定的廣告位;
交通流動性好,車輛進出便利,在選址點的200米方圓內(nèi)有5條以上能通達商業(yè)中心、機場、車站、碼頭的公交站線。
建議面積:320-600平方米(根據(jù)具體品牌實際需求確定。);
框架結(jié)構(gòu),樓板荷載350KG/m2以上,樓層梁下不低于4.2米。
基礎(chǔ)設(shè)施情況(最佳):用水額度不低于15噸/日,進水管的管徑不小于DN50mm,排水管不小于DN160mm,商場的餐飲規(guī)劃區(qū)域 應(yīng)該配備滿足當(dāng)?shù)丨h(huán)評要求的隔油系統(tǒng)(下層天花內(nèi));用電不低于300KW(380V):管道燃氣40m3/h以上容量配置,廚房提供 28000立方米/小時左右的排風(fēng)量,營業(yè)區(qū)域8000立方米/小時左右的排風(fēng)量;按照排煙管道內(nèi)風(fēng)速12m/s計算,排煙接口截面積 不能小于0.8平方米的排煙管理接口入戶至廚房指定位置;空調(diào)配置冷負荷配置達到450W左右/平方米。
周邊或商業(yè)中心有一定的空地,出路通暢并有充足停車位。
物業(yè)使用性質(zhì)最好是商業(yè)服務(wù)業(yè)或使用性質(zhì)可以改變?yōu)樵撚猛尽?/p>
物業(yè)產(chǎn)權(quán)清晰;租賃年限:至少3年。